Khi có một mảnh vườn để trồng rau củ bạn sẽ có nhiều niềm vui bất ngờ nho nhỏ.

Vườn hữu cơ cần một hàng rào cây xanh để ngăn cách với xung quanh. Bạn có thể trồng một số loại như chùm ngây, keo, tràm, điền thanh hay đơn giản là giang hoa giấy, bụi tre...

Một ngày nào đó năm ngoái người nông dân dùng một số thân cây khoai mì/sắn để làm hàng rào. Và hôm nay sau một năm không ngó ngàng gì đến đã thu hoạch được vài chục kg củ như thế này.

Tiếc là chưa đưa khoai mì vào danh sách chứng nhận hữu cơ. Nhưng trồng trong vườn Organica thì yên tâm.

Sau khi đào lấy củ, những thân cây lại được tái sử dụng làm giống trồng những vụ sau. Thật là diệu.

Chợt thấy người sống ở thành phố sao mà mong manh và dễ bị tổn thương đến vây. Chỉ cần một sự cố nào đó mà điện, nước mất trong một tuần, rất nhiều người sẽ chết đói chết khát và sinh ra bạo loạn.

Điều đó chẳng bao giờ xảy ra với người có một khu vườn. Nông nghiệp vẫn là gốc rễ của sự thịnh vượng.